여름은 휴가와 해변으로 가족 여행을 떠나는 즐거운 시기이지만, 의외의 건강 문제로 병원을 찾을 수 있습니다.
여러 가지 질병과 감염병이 퍼질 수 있으며, 그중에서도 생소하게 들릴 수 있는 여름철 복통, 구토의 원인, 고래회충 감염, 무엇인지 자세히 알려 드리려고 합니다.
고래회충 감염 무엇일까?
고래회충은 거의 모든 바닷물고기의 내장에서 기생해서 살아가는 선충의 일종입니다.
대부분의 생선은 내장을 제거된 채로 마트나 시장에 판매되기 때문에 고래회충 감염에 크게 노출되지 않으나 적절하게 처리하지 못한 자연산 활어회를 드실 경우 에는 조심을 하셔야 합니다
숙주가 죽으면 고래회충은 내장에서 수시간 내로 살로 파고드는데, 적절하게 처리하지 못한 횟감을 드실 경우 고래회충 감염에 노출 될 수 있습니다.
고래회충 감염의 증상과 영향
위장에 살아있는 상태로 들어간 고래회충은 위산으로부터 살기 위해 위벽에 달라붙습니다.
그리고 위벽에 구멍을 뚫어 탈출하려고 애를 쓰게 됩니다. 이 과정에서 극심한 복통이 유발되고 구토, 고열, 오한, 위경련 등이 있을 수 있으며, 심할 때는 위경련, 위에 천공이 생기게 됩니다.
이 과정이 감염 후 3~5시간이 지나면 나타나기 시작합니다. 증상이 나타나면 위내시경을 통해 유충을 확인하여 진단합니다.
예방법
고래회충에 감염되면 구충제로는 치료 효과가 없기 때문에 외과적 수술이나 위내시경을 통하여 직접 유충을 제거하는 방법밖에 없으므로 안전하게 생선회를 먹어야합니다.
안전하게 생선회를 먹는 방법은 고래회충이 내장에서 나와 몸속으로 파고 들기 전에 내장을 제거하는 것입니다.
그리고 고래회충은 -20이하에서 냉동하거나 60도 이상으로 가열시 단시간내 사멸하게 됩니다.
횟감으로 생선을 먹지 않을 때에는 냉동보관 하거나 잘 익혀 드시면 고래회충 감염으로부터 자유로울 수 있습니다.